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ボンルパのこだわり

フランス ラングル シャランセ AOP /180g /ウォッシュ
¥ 1,690円(¥ 1,859円)
  • 在庫なし×
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【※システム上、消費税10%の価格が反映しておりますが、弊店でのご注文確認時に8%へ修正し確定させていただきます。ご混乱をお招きし恐れ入りますが、予めご了承くださいませ。】 チーズ上部の窪みにシャンパンやマールを注いで食べるのが通。熟成とともに外から内部へやわらかくなります。

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フランス ポンレヴェック デュ カルヴァドス AOP /220g /ウォッシュ
¥ 1,800円(¥ 1,980円)
  • 在庫わずか△
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【※システム上、消費税10%の価格が反映しておりますが、弊店でのご注文確認時に8%へ修正し確定させていただきます。ご混乱をお招きし恐れ入りますが、予めご了承くださいませ。】 ノルマンディ地方のウォッシュチーズです。同郷の地酒であるリンゴのお酒「カルヴァドス」でウォッシュしていることが特徴です。

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フランス サントモール フェルミエール AOP /250g /シェーブル
¥ 1,890円(¥ 2,079円)
  • 在庫なし×
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【※システム上、消費税10%の価格が反映しておりますが、弊店でのご注文確認時に8%へ修正し確定させていただきます。ご混乱をお招きし恐れ入りますが、予めご了承くださいませ。】 中央に藁を一本通し、表面に木炭をまぶしてつくったチーズ。若いうちは酸味を、熟成するとコクのあるミルクの味を楽しめます。

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フランス シャランセ アフィネ オ シャブリ /200g /ウォッシュ
¥ 1,890円(¥ 2,079円)
  • 在庫なし×
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【※システム上、消費税10%の価格が反映しておりますが、弊店でのご注文確認時に8%へ修正し確定させていただきます。ご混乱をお招きし恐れ入りますが、予めご了承くださいませ。】 ブルゴーニュの銘酒、シャブリで表皮を洗ったウォッシュタイプのチーズ。若いうちは中に芯があって、コクのある味わい。熟成が進むにつれてトロトロになります。当然シャブリとの相性は抜群!贅沢な組み合わせをお楽しみください。

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イタリア デリツィア スカモルツァ アッフミカータ デリツィオーザ /310g /セミハード
¥ 1,890円(¥ 2,079円)
  • 在庫41
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【※システム上、消費税10%の価格が反映しておりますが、弊店でのご注文確認時に8%へ修正し確定させていただきます。ご混乱をお招きし恐れ入りますが、予めご了承くださいませ。】 モッツァレラをスモークしたチーズ。さっぱりとした味わいにほのかなスモークの香り。そのままでも美味しいですが焼いたら更に美味しいです。

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フランス シャウルス AOP /250g /白カビ
¥ 1,900円(¥ 2,090円)
  • 在庫わずか△
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【※システム上、消費税10%の価格が反映しておりますが、弊店でのご注文確認時に8%へ修正し確定させていただきます。ご混乱をお招きし恐れ入りますが、予めご了承くださいませ。】 サクサクした中身が、やがてとろける感じになるシャウルス。シャンパーニュ地方の名品です。シャウルス村で造られるこのチーズは、綴りは異なりますが猫(シャ)と熊(ウルス)が村のシンボルになっています。熟成の若いうちは、生地が白っぽく硬いチョーク状の芯が残っていてこってり・さっぱりとした味わい。熟成が進むにつれて、縁から柔らかくなりキノコやハシバミのな香りをかもしだします。豊かなこくのあるミルクの味わいがでてき、うまみのある味わいになっていきます。側面に弾力がでてくると食べごろですが、合わせるワインやシャンパンの熟成に応じてお好みの熟成段階でお楽しみください。クルミ入りパンやカランツ入りの食感のよいパンを添えてお召し上がりください。 シャンパンのほか、爽やかな白ワインにも合うチーズです。

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フランス バラカ /200g /白カビ
¥ 1,900円(¥ 2,090円)
  • 在庫わずか△
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【※システム上、消費税10%の価格が反映しておりますが、弊店でのご注文確認時に8%へ修正し確定させていただきます。ご混乱をお招きし恐れ入りますが、予めご了承くださいませ。】 バラカとは見た目そのもの、馬蹄型を意味します。ヨーロッパでは幸福の象徴であるそのカタチと、ゴールドに光るラベルが好感を持て、味わいもクリーミーで食べやすいのでプレゼントにも人気のある白かびチーズです。厚みのある綿毛のような白かびが美しく生えて、その後は少しずつグレーのマットな感じに変化していきます。芯がなく柔らかい食感。味わいは最初は軽く、だんだん塩味も感じるように。レーズンやイチジクのドライフルーツなどとの相性がよいです。バターのようなクリーミーさも感じられますが後味は爽やか。軽めの赤ワインや辛口の白ワインとぜひどうぞ。

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[よりどり3品2000円]組み合わせはお好みで!単品で買うよりお得
¥ 2,000円(¥ 2,200円)
  • 在庫なし×
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【※システム上、消費税10%の価格が反映しておりますが、弊店でのご注文確認時に8%へ修正し確定させていただきます。ご混乱をお招きし恐れ入りますが、予めご了承くださいませ。】

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シュレッドチーズ /1000g /その他
¥ 2,000円(¥ 2,200円)
  • 在庫わずか△
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【※システム上、消費税10%の価格が反映しておりますが、弊店でのご注文確認時に8%へ修正し確定させていただきます。ご混乱をお招きし恐れ入りますが、予めご了承くださいませ。】

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フランス ヴァランセ AOP /220g /シェーブル
¥ 2,090円(¥ 2,299円)
  • 在庫なし×
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【※システム上、消費税10%の価格が反映しておりますが、弊店でのご注文確認時に8%へ修正し確定させていただきます。ご混乱をお招きし恐れ入りますが、予めご了承くださいませ。】 黒い灰がまぶされていて、熟成とともにかびに覆われ、灰色になります。軽い山羊臭の芳香と程よいコクが楽しめ、熟成と共に濃厚な味わいになります。

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フランス カマンベール AOC ガスローンド /250g /白カビ
¥ 2,090円(¥ 2,299円)
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【※システム上、消費税10%の価格が反映しておりますが、弊店でのご注文確認時に8%へ修正し確定させていただきます。ご混乱をお招きし恐れ入りますが、予めご了承くださいませ。】 カマンベールチーズの発祥の地、フランスノルマンディ地方の本家本元AOCのカマンベールチーズです。

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フランス ベルトー アフィネ オ シャブリ /200g /ウォッシュ
¥ 2,300円(¥ 2,530円)
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【※システム上、消費税10%の価格が反映しておりますが、弊店でのご注文確認時に8%へ修正し確定させていただきます。ご混乱をお招きし恐れ入りますが、予めご了承くださいませ。】 エポワスで有名なベルトー社の名品ウォッシュチーズ。 銘酒シャブリで洗っているのでシャブリとの相性は言わずもがな、フィニッシュでの一体感は感動ものです。ブルゴーニュ産のワインとともに、優雅なひと時をご堪能ください。

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フランス デリス ド ブルゴーニュ /200g /白カビ
¥ 2,400円(¥ 2,640円)
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【※システム上、消費税10%の価格が反映しておりますが、弊店でのご注文確認時に8%へ修正し確定させていただきます。ご混乱をお招きし恐れ入りますが、予めご了承くださいませ。】 とろける口当たりが魅力、甘くないアイスクリームのようです。独特のミルクの香りが安らぎを与えてくれます。やさしい塩かげんとミルクのほんのりした甘みには、ワインはもちろん、焼酎や日本酒にも合うと評判です。

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フランス シャランセ エポワス AOP /250g /ウォッシュ
¥ 2,490円(¥ 2,739円)
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【※システム上、消費税10%の価格が反映しておりますが、弊店でのご注文確認時に8%へ修正し確定させていただきます。ご混乱をお招きし恐れ入りますが、予めご了承くださいませ。】 フランスの美食家ブリヤ・サヴァランがかつて「チーズの王様」と絶賛したチーズ。マール酒で何度も洗うことで、ウォッシュタイプの中でも最も強烈な匂い。

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