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ボンルパのこだわり

赤ワイン

イタリア カステラーニ ネグロ アマーロ ディ プーリア IGT
¥ 1,100円(¥ 1,188円)
  • 在庫あり◎
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プーリアの名高いブドウ、ネグロアマーロから生まれた濃厚な赤ワイン。甘い果実のような味わいにスパイスの風味が混じりあい、まろやかな後味へと続く。甘い果実のような味わいにスパイスの風味が混じりあい、まろやかな後味へと続きます。19世紀後半トスカーナ州モンテカルヴォリからアルフレッドによってカステラーニのビジネスはスタートしました。それまではワイン生産のみを行っていたのですが、自家で瓶詰・販売を始めたのです。1903年にはピサの商工会議所で法的に事業所として認可を受け、彼の息子達デュリオ&マリオの代にはブドウ畑を拡大していきました。ある時小さな農村であったモンテカルヴォリの地に鉄道が開通されることとなり、デュリオの息子であるジョルジョはより販売網を広げることに成功したのです。現在は4代目にあたるピエジョルジョがピサ大学卒業後、栽培と醸造部門の責任者として事業に加わっています。地場の固有品種にこだわり、「ワインの質は畑に由来する」というカステラーニ家の先祖の言葉を自らの哲学とし、質の高いワインをつくるため、ブドウ栽培に適した土壌、ミクロクリマ、日照量のある畑をくまなく探し、投資を続けてきました。畑での仕事を重視する彼らは、人々が感動し、忘れられないワインをつくるため、畑仕事に日々情熱を注いでいます。プーリアの名高いブドウ、ネグロアマーロから生まれた、濃厚なワイン。甘い果実のような味わいにスパイスの風味が混じりあい、まろやかな後味へと続きます。

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白ワイン

イタリア カステラーニ トスカーノ ビアンコ IGT
¥ 1,100円(¥ 1,188円)
  • 在庫あり◎
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トレッビアーノ、マルヴァジアといったトスカーナ地方の古典的なブドウから作られる、デリケートなブーケを持つエレガントな白。フレッシュな酸味がスマートで心地よい印象。トレッビアーノ、マルヴァジアといったトスカーナ地方の古典的なブドウから作られる、デリケートなブーケを持つエレガントな白。19世紀後半トスカーナ州モンテカルヴォリからアルフレッドによってカステラーニのビジネスはスタートしました。それまではワイン生産のみを行っていたのですが、自家で瓶詰・販売を始めたのです。1903年にはピサの商工会議所で法的に事業所として認可を受け、彼の息子達デュリオ&マリオの代にはブドウ畑を拡大していきました。ある時小さな農村であったモンテカルヴォリの地に鉄道が開通されることとなり、デュリオの息子であるジョルジョはより販売網を広げることに成功したのです。現在は4代目にあたるピエジョルジョがピサ大学卒業後、栽培と醸造部門の責任者として事業に加わっています。地場の固有品種にこだわり、「ワインの質は畑に由来する」というカステラーニ家の先祖の言葉を自らの哲学とし、質の高いワインをつくるため、ブドウ栽培に適した土壌、ミクロクリマ、日照量のある畑をくまなく探し、投資を続けてきました。畑での仕事を重視する彼らは、人々が感動し、忘れられないワインをつくるため、畑仕事に日々情熱を注いでいます。トレッビアーノ、マルヴァジアといったトスカーナ地方の古典的なブドウから作られる、デリケートなブーケを持つエレガントな白。フレッシュな酸味がスマートで心地よい印象。

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ロゼ

フランス ドメーヌ ヴァントナック ペイドック ロゼ
¥ 1,200円(¥ 1,296円)
  • 在庫なし×
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イチゴやブルーベリーを洗った時に香る瑞々しい甘みと酸味、イチゴを口の中でつぶした瞬間に湧き出る果汁そのもの。

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ロゼ

スペイン 【EPAヨーロッパ関税撤廃前倒しSALE】クリアリー オーガニック テンプラニーリョ ロゼ
¥ 1,250円(¥ 1,350円)
¥ 1,200円(¥ 1,296円)
  • 在庫あり◎
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グランダック・ワイナリーは、サン・イシドロに位置する有機栽培のブドウのみを扱っている協同組合です。このワインはスペインで主力品種であるテンプラニーリョ種を使用。ベリー系の熟したアロマ・心地よい酸がさわやかなロゼ。ベリー系の熟したアロマ・心地よい酸がさわやかなロゼ。ボデガス・ラトゥエは、サン・イシドロに位置する有機栽培のブドウのみを扱っている協同組合設立のワイナリーです。所有畑の600haを有機栽培としています。赤はテンプラニーリョ65%、白はアイレンとマカベオ35%を植樹。平均樹齢は30年。低価格ながら自然派ワインを感じられる生産者です。このワインはスペインで主力品種であるテンプラニーリョ種を使用。ベリー系の熟したアロマ・心地よい酸がさわやかなロゼ。

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赤ワイン

フランス クレスマン メドック [ハーフ]
¥ 1,200円(¥ 1,296円)
  • 在庫なし×
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フランスはボルドーのクレスマンブランドのメドック。カベルネ・ソーヴィニヨン主体でつくられる香り豊かな少し渋みのある、バランスのとれた味わいの中重口の赤ワインです。クレスマンは150年の歴史を誇るネゴシアンCVBGの主要なブランド。クレスマンは150年の歴史を誇るネゴシアンCVBGの主要なブランドです。フランス市場でトップの実績があり、価格と品質のベストバランスを追求しながら、ボルドーの生産者を一軒一軒まわり、納得したワインだけを選別し取り扱っています。クレスマンは1871年エドワード・クレスマンがボルドーでワイン会社を友人とともに設立したことに由来します。現在ではクレスマンのラベルのもと、数々のコストパフォーマンスの高い良質のワインを生み出しています。ブドウの栽培はボルドーの主要なアペラシオンを含む優良な契約シャトーで行われており、その総面積は1,000ヘクタール以上にも及びます。ブレンド、ボトリング等は最新の生産設備を誇る自社の大規模セラーで行われており、1,200万本ものワインが最適な状態で保管できる倉庫も完備。現在、クレスマンはボルドー最大手のネゴシアンとして世界80カ国以上にワインを輸出。設立から130年以上を経て、ボルドーを代表するブランドとして世界中に輸出されています。フランスはボルドーのクレスマンブランドのメドック。カベルネ・ソーヴィニヨン主体でつくられる香り豊かな少し渋みのある、バランスのとれた味わいの中重口の赤ワインです。

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ロゼ

イタリア テッレ デイ ブース フリッツァンテ ロゼ
¥ 1,200円(¥ 1,296円)
  • 在庫あり◎
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ラボーゾを10%ブレンドしたロゼのフリッツァンテ。残糖13g/L。ラベルには印刷されていませんがヴィーガン認証済。ストロベリーやラズベリーの風味が華を添えてくれます。

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白ワイン

イタリア テッレ デイ ブース フリッツァンテ ビアンコ
¥ 1,200円(¥ 1,296円)
  • 在庫あり◎
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もともとプロセッコ用の原酒をフリッツァンテに仕上げたものです。グレラ100%。20〜25日間のシャルマで仕上げた微発泡スタイル。残糖13g/L。ラベルには印刷されていませんがヴィーガン認証済。

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白ワイン

スペイン 【EPAヨーロッパ関税撤廃前倒しSALE】クリアリー オーガニック フリッツァンテ
¥ 1,250円(¥ 1,350円)
¥ 1,200円(¥ 1,296円)
  • 在庫あり◎
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ボデガス・ラトゥエは、サン・イシドロに位置する有機栽培のブドウのみを扱っている協同組合設立のワイナリーです。所有畑の600haを有機栽培としています。赤はテンプラニーリョ65%、白はアイレンとマカベオ35%を植樹。平均樹齢は30年。低価格ながら自然派ワインを感じられる生産者です。化学肥料、農薬不使用の有機農法にて育ったスペインの地場品種アイレンとソーヴィニヨン・ブランを使用した微発泡性ワイン。

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白ワイン

フランス クレスマン コレクシオン スュッド ソーヴィニヨン ブラン IGP ペイドック
¥ 1,200円(¥ 1,296円)
  • 在庫わずか△
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「コレクシオン・スュッド」シリーズは「単一品種の良さを最大限に引き出すこと」をコンセプトにしています。クレスマンは150年の歴史を誇るネゴシアンCVBGの主要なブランドです。フランス市場でトップの実績があり、価格と品質のベストバランスを追求しながら、ボルドーの生産者を一軒一軒まわり、納得したワインだけを選別し取り扱っています。クレスマンは1871年エドワード・クレスマンがボルドーでワイン会社を友人とともに設立したことに由来します。現在ではクレスマンのラベルのもと、数々のコストパフォーマンスの高い良質のワインを生み出しています。ブドウの栽培はボルドーの主要なアペラシオンを含む優良な契約シャトーで行われており、その総面積は1,000ヘクタール以上にも及びます。ブレンド、ボトリング等は最新の生産設備を誇る自社の大規模セラーで行われており、1,200万本ものワインが最適な状態で保管できる倉庫も完備。現在、クレスマンはボルドー最大手のネゴシアンとして世界80カ国以上にワインを輸出。設立から130年以上を経て、ボルドーを代表するブランドとして世界中に輸出されています。「コレクシオン・スュッド」シリーズは、南フランス産のヴァラエタルワインシリーズです。南フランスの太陽を存分に浴びて育ったブドウの「単一品種の良さを最大限に引き出す」ことをコンセプトに、ブドウの個性を最大限表現しています。フレッシュさとエレガンスさが素晴らしいバランスを保っています。トロピカルフルーツとシトラスの香りを持つ爽やかな辛口白ワインです。

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白ワイン

フランス クレスマン コレクシオン スュッド シャルドネ IGP ペイドック
¥ 1,200円(¥ 1,296円)
  • 在庫わずか△
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「コレクシオン・スュッド」シリーズは「単一品種の良さを最大限に引き出すこと」をコンセプトにしています。クレスマンは150年の歴史を誇るネゴシアンCVBGの主要なブランドです。フランス市場でトップの実績があり、価格と品質のベストバランスを追求しながら、ボルドーの生産者を一軒一軒まわり、納得したワインだけを選別し取り扱っています。クレスマンは1871年エドワード・クレスマンがボルドーでワイン会社を友人とともに設立したことに由来します。現在ではクレスマンのラベルのもと、数々のコストパフォーマンスの高い良質のワインを生み出しています。ブドウの栽培はボルドーの主要なアペラシオンを含む優良な契約シャトーで行われており、その総面積は1,000ヘクタール以上にも及びます。ブレンド、ボトリング等は最新の生産設備を誇る自社の大規模セラーで行われており、1,200万本ものワインが最適な状態で保管できる倉庫も完備。現在、クレスマンはボルドー最大手のネゴシアンとして世界80カ国以上にワインを輸出。設立から130年以上を経て、ボルドーを代表するブランドとして世界中に輸出されています。「コレクシオン・スュッド」シリーズは、南フランス産のヴァラエタルワインシリーズです。南フランスの太陽を存分に浴びて育ったブドウの「単一品種の良さを最大限に引き出す」ことをコンセプトに、ブドウの個性を最大限表現しています。愛らしいイエローで、輝きがありシトラスや白い花の香りがあります。アフターにはリッチなフレーバーが楽しめます。

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赤ワイン

フランス クレスマン コレクシオン スュッド メルロー IGP ペイドック
¥ 1,200円(¥ 1,296円)
  • 在庫なし×
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「コレクシオン・スュッド」シリーズは「単一品種の良さを最大限に引き出すこと」をコンセプトにしています。クレスマンは150年の歴史を誇るネゴシアンCVBGの主要なブランドです。フランス市場でトップの実績があり、価格と品質のベストバランスを追求しながら、ボルドーの生産者を一軒一軒まわり、納得したワインだけを選別し取り扱っています。クレスマンは1871年エドワード・クレスマンがボルドーでワイン会社を友人とともに設立したことに由来します。現在ではクレスマンのラベルのもと、数々のコストパフォーマンスの高い良質のワインを生み出しています。ブドウの栽培はボルドーの主要なアペラシオンを含む優良な契約シャトーで行われており、その総面積は1,000ヘクタール以上にも及びます。ブレンド、ボトリング等は最新の生産設備を誇る自社の大規模セラーで行われており、1,200万本ものワインが最適な状態で保管できる倉庫も完備。現在、クレスマンはボルドー最大手のネゴシアンとして世界80カ国以上にワインを輸出。設立から130年以上を経て、ボルドーを代表するブランドとして世界中に輸出されています。「コレクシオン・スュッド」シリーズは、南フランス産のヴァラエタルワインシリーズです。南フランスの太陽を存分に浴びて育ったブドウの「単一品種の良さを最大限に引き出す」ことをコンセプトに、ブドウの個性を最大限表現しています。メルロー種特有の風味豊かで優雅な口当たり、優しい渋みと果実の甘みのバランスが取れている中重口赤ワインです。

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赤ワイン

フランス クレスマン コレクシオン スュッド シラー IGP ペイドック
¥ 1,200円(¥ 1,296円)
  • 在庫なし×
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「コレクシオン・スュッド」シリーズは「単一品種の良さを最大限に引き出すこと」をコンセプトにしています。クレスマンは150年の歴史を誇るネゴシアンCVBGの主要なブランドです。フランス市場でトップの実績があり、価格と品質のベストバランスを追求しながら、ボルドーの生産者を一軒一軒まわり、納得したワインだけを選別し取り扱っています。クレスマンは1871年エドワード・クレスマンがボルドーでワイン会社を友人とともに設立したことに由来します。現在ではクレスマンのラベルのもと、数々のコストパフォーマンスの高い良質のワインを生み出しています。ブドウの栽培はボルドーの主要なアペラシオンを含む優良な契約シャトーで行われており、その総面積は1,000ヘクタール以上にも及びます。ブレンド、ボトリング等は最新の生産設備を誇る自社の大規模セラーで行われており、1,200万本ものワインが最適な状態で保管できる倉庫も完備。現在、クレスマンはボルドー最大手のネゴシアンとして世界80カ国以上にワインを輸出。設立から130年以上を経て、ボルドーを代表するブランドとして世界中に輸出されています。「コレクシオン・スュッド」シリーズは、南フランス産のヴァラエタルワインシリーズです。南フランスの太陽を存分に浴びて育ったブドウの「単一品種の良さを最大限に引き出す」ことをコンセプトに、ブドウの個性を最大限表現しています。鮮やかなガーネット色を持ち、シラー種の個性であるペッパーのようなスパイシーさと土の香りが豊かにあります。アトラクティブなフィニッシュが楽しめます。

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赤ワイン

フランス クレスマン コレクシオン スュッド カベルネ ソーヴィニヨン IGP ペイドック
¥ 1,200円(¥ 1,296円)
  • 在庫あり◎
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「コレクシオン・スュッド」シリーズは「単一品種の良さを最大限に引き出すこと」をコンセプトにしています。クレスマンは150年の歴史を誇るネゴシアンCVBGの主要なブランドです。フランス市場でトップの実績があり、価格と品質のベストバランスを追求しながら、ボルドーの生産者を一軒一軒まわり、納得したワインだけを選別し取り扱っています。クレスマンは1871年エドワード・クレスマンがボルドーでワイン会社を友人とともに設立したことに由来します。現在ではクレスマンのラベルのもと、数々のコストパフォーマンスの高い良質のワインを生み出しています。ブドウの栽培はボルドーの主要なアペラシオンを含む優良な契約シャトーで行われており、その総面積は1,000ヘクタール以上にも及びます。ブレンド、ボトリング等は最新の生産設備を誇る自社の大規模セラーで行われており、1,200万本ものワインが最適な状態で保管できる倉庫も完備。現在、クレスマンはボルドー最大手のネゴシアンとして世界80カ国以上にワインを輸出。設立から130年以上を経て、ボルドーを代表するブランドとして世界中に輸出されています。「コレクシオン・スュッド」シリーズは、南フランス産のヴァラエタルワインシリーズです。南フランスの太陽を存分に浴びて育ったブドウの「単一品種の良さを最大限に引き出す」ことをコンセプトに、ブドウの個性を最大限表現しています。ブラックベリーやカシス、ミント、胡椒の香りはカベルネ・ソーヴィニヨン種の個性です。伸びがありヴェルヴェットのようなタンニンがあるリッチな味わいの赤ワインです。

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白ワイン

イタリア 【EPAヨーロッパ関税撤廃前倒しSALE】カンティーナ トッロ ロッカ ヴェントーザ トレッビアーノ ダブルッツォ
¥ 1,300円(¥ 1,404円)
¥ 1,200円(¥ 1,296円)
  • 在庫あり◎
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1960年設立。年間生産量は約1275万本にも及ぶ、ヨーロッパでも有数の協同組合。1960年設立。栽培総面積3500haという規模の大きさをほこりながら、大変厳しい有機栽培条件を課した優良なカンティーナ。 1999年、アブルッツォで初めてのグランデ・ヴィニタリー賞受賞。幅広いレンジを取り揃えていますが、注目は中・上級レンジの パフォーマンスの高さは特筆。土着品種の復興にも積極的でパッセリーナやココッチョーラ(いずれも白ブドウ品種)のワインも 生産しています。爽快な飲み口でシトラスやグレープフルーツの清々しさと青りんごの様な果実味をお楽しみいただけます。

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赤ワイン

イタリア 【EPAヨーロッパ関税撤廃前倒しSALE】カンティーナ トッロ ロッカ ヴェントーザ モンテプルチャーノ ダブルッツォ
¥ 1,300円(¥ 1,404円)
¥ 1,200円(¥ 1,296円)
  • 在庫あり◎
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モンテプルチャーノ種100%。チェリーやスミレの香り豊かでフレッシュな赤いベリーの味わいが嬉しいミディアムボディです。<br /><br />【CANTINA TOLLO】〜カンティーナ・トッロ〜<br />ブドウ栽培に適した土地にあるアドリア海とマイエッラ山塊の間、キエティ丘陵地帯に位置する生産者協同組合。3500haの畑で、1100万本のという生産量を誇っており、伝統と近代技術をうまく両立させて、シンプルですが価値のあるワインを生み出しています。<br /> シンプルなデイリーワインであるモンテプルチャーノから、野心的な単一畑ワインまで、トッロのスタイルは典型性をもち、国際市場にも受け入れられる出来栄えのワインです。また、80年代の終わりから、一部の区画で実験的に有機農法を取り入れ、環境に配慮したワインづくりを行っています。 栽培総面積3500haという規模の大きさを誇りながら、大変厳しい有機栽培条件を課した優良なカンティーナ。1960年設立。栽培総面積3500haという規模の大きさをほこりながら、大変厳しい有機栽培条件を課した優良なカンティーナ。1999年、アブルッツォで初めてのグランデ・ヴィニタリー賞受賞。幅広いレンジを取り揃えていますが、注目は中・上級レンジの パフォーマンスの高さは特筆。土着品種の復興にも積極的でパッセリーナやココッチョーラ(いずれも白ブドウ品種)のワインも 生産しています。チェリーやスミレの香り豊かで、フレッシュな赤いベリーの味わいがうれしい赤ワインです。

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