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ボンルパのこだわり

赤ワイン

フランス シャトー デュアール ミロン /2012年
¥ 15,000円(¥ 16,500円)
  • 在庫あり◎
★プルミエクリュ会員価格を見る

ルイ15世の武器密輸商人「サー・デュアール」が、ポイヤックで隠居生活を送っており、その家の風景がラベルに描かれています。ルイ15世の武器密輸商人「サー・デュアール」が、ポイヤックで隠居生活を送っており、その家の風景がラベルに描かれている。1855年の格付けで格付け第4級に認定され、19世紀後半から20世紀前半までポイヤック村でもっとも広大な畑を有していました。しかし1937年以来、わずか25年で5回所有者の変更を経験したデュアール・ミロンは、急激に勢いをなくすこととなります。1962年にロートシルト家が買い取り、葡萄畑に大規模な改良を施したことで、見事な復活を遂げました。CHラフィット・ロートシルトと敷地や葡萄畑が隣接しており、同じ醸造チームが管理しています。両シャトーは厳格な収穫技術に基づき、手作業での収穫を実施。年間を通じて、定期的にメンテナンスを行っています。化学肥料はほとんど使わず、有機肥料もわずかのため、寿命の長い葡萄の木を育てることができ、樹齢80年を超えた株だけを引き抜いています。デュアール・ミロンは、ポイヤックを象徴するスタイルのワインと評されています。カベルネ・ソーヴィニョン主体、緻密で気品があり、素晴らしい芳香が溢れ出すワインです。

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赤ワイン

フランス ポン デ ザール ボルドー リヴゴーシュ /2011年
¥ 15,000円(¥ 16,500円)
  • 在庫あり◎
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ワインはCHマルゴーのポール・ポンタリエ氏が厳選、エチケットはアートの世界で名高いザオ・ウーキー氏の作品を用いています。パリのセーヌ川に架かる橋から名を取ったポン・デ・ザール(芸術の橋)は、アートとワイン、西洋と東洋、違う世代、異なった人々との架け橋を作ることを目標に、アートとワインを融合させた新たな芸術作品を作り出そうと、チボー・ポンタリエ氏とアーサー・ド・ヴィルバン氏の両名によって設立されました。ワインはかの有名なCHマルゴーのポール・ポンタリエ氏が厳選し、エチケットは、アートの世界で名高いザオ・ウーキー氏の作品を用いました。著名なアーティストの傑作をボトル上に表現することで、革新的なブランドとワイン自身の高品質さと優雅さ、そして洗練されたイメージを連想させ、アートとワインの融合を目指すコンセプトワインです。カベルネ・ソーヴィニョン49%、メルロー33%、プチ・ヴェルド12%、カベルネ・フラン6%のブレンド。ボルドー左岸オーメドック地区のブドウでつくられ、ドライチェリー、ベリーやヴァニラの豊かなブーケがあり、まろやかなタンニンと力強さが印象的な味わい。

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赤ワイン

フランス シャトー デュアール ミロン /2011年
¥ 15,000円(¥ 16,500円)
  • 在庫44
★プルミエクリュ会員価格を見る

ルイ15世の武器密輸商人「サー・デュアール」が、ポイヤックで隠居生活を送っており、その家の風景がラベルに描かれています。ルイ15世の武器密輸商人「サー・デュアール」が、ポイヤックで隠居生活を送っており、その家の風景がラベルに描かれている。1855年の格付けで格付け第4級に認定され、19世紀後半から20世紀前半までポイヤック村でもっとも広大な畑を有していました。しかし1937年以来、わずか25年で5回所有者の変更を経験したデュアール・ミロンは、急激に勢いをなくすこととなります。1962年にロートシルト家が買い取り、葡萄畑に大規模な改良を施したことで、見事な復活を遂げました。CHラフィット・ロートシルトと敷地や葡萄畑が隣接しており、同じ醸造チームが管理しています。両シャトーは厳格な収穫技術に基づき、手作業での収穫を実施。年間を通じて、定期的にメンテナンスを行っています。化学肥料はほとんど使わず、有機肥料もわずかのため、寿命の長い葡萄の木を育てることができ、樹齢80年を超えた株だけを引き抜いています。酸味、ダークルビー色のワインは新鮮で活発さを口の中で感じます。75%のカベルネ・ソーヴィニヨンおよび25%のメルローからで、フィネスと純粋さを示します。これから、10-15年間楽しめます。

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赤ワイン

フランス ポン デ ザール ボルドー リヴドロワ /2010年
¥ 15,000円(¥ 16,500円)
  • 在庫あり◎
★プルミエクリュ会員価格を見る

ワインはCHマルゴーのポール・ポンタリエ氏が厳選、エチケットはアートの世界で名高いザオ・ウーキー氏の作品を用いています。パリのセーヌ川に架かる橋から名を取ったポン・デ・ザール(芸術の橋)は、アートとワイン、西洋と東洋、違う世代、異なった人々との架け橋を作ることを目標に、アートとワインを融合させた新たな芸術作品を作り出そうと、チボー・ポンタリエ氏とアーサー・ド・ヴィルバン氏の両名によって設立されました。ワインはかの有名なCHマルゴーのポール・ポンタリエ氏が厳選し、エチケットは、アートの世界で名高いザオ・ウーキー氏の作品を用いました。著名なアーティストの傑作をボトル上に表現することで、革新的なブランドとワイン自身の高品質さと優雅さ、そして洗練されたイメージを連想させ、アートとワインの融合を目指すコンセプトワインです。メルロー90%、カベルネ・フラン10%のブレンド。ボルドー右岸の樹齢30年以上の古木よりとれたブドウをつかい、ストロベリーやドライプラムの香しいアロマが特徴の、フルーティで非常にバランスのとれたワイン。

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赤ワイン

フランス ジェラール ラフェ モレ サン ドニ プルミエクリュ レ ミランド 2017 /2017年 /750ml
¥ 15,000円(¥ 16,500円)
  • 在庫わずか△
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約50年前に先代のジャン・ラフェが始めたモレ・サン・ドニに本拠を構える家族経営のドメーヌ。2003年より息子のジェラールが引き継きました。1級畑ミランドの所有面積は0.13ha。平均樹齢40年。赤系ベリージャムの凝縮したアロマが印象的。

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赤ワイン

フランス ジェラール ラフェ ジュヴレ シャンベルタン プルミエクリュ ラヴォー サン ジャック 2017 /2017年 /750ml
¥ 15,000円(¥ 16,500円)
  • 在庫わずか△
★プルミエクリュ会員価格を見る

1級畑ラヴォー・サンジャックは所有面積0.22ha。平均樹齢は高く80年です。古木より生み出される力強さと凝縮感があり、エレガントな味わいです。

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赤ワイン

スペイン ムスティギーリョ キンチャ コラル 2016 /2016年 /750ml
¥ 15,000円(¥ 16,500円)
  • 在庫52
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1919年と1945年に植樹されたボバルの2つの区画からの特別限定品(数量限定)。平均収量19hl/ha。発酵からバリックを使用。18ヵ月の熟成。ムスティギーリョのオーナー、トニー氏のフィロソフィのすべてがここに詰まっています。

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赤ワイン

イタリア リエチネ IGT トスカーナ トレセッテ 2016 /2016年 /750ml
¥ 15,000円(¥ 16,500円)
  • 在庫わずか△
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2016年が初ヴィンテージで2800本のみリリース。フレンチオークの700L入りトノーで20ヵ月間熟成。瓶熟6ヵ月。サンテミリオンの味わいとは異なり、ガイオーレでしか生まれ得ない酸味とエレガンス、そしてスパイシーさを備えます。

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赤ワイン

フランス ジェラール ラフェ ジュヴレ シャンベルタン プルミエクリュ ラヴォー サン ジャック /2016年
¥ 15,000円(¥ 16,500円)
  • 在庫わずか△
★プルミエクリュ会員価格を見る

モレ・サン・ドニに本拠を構える家族経営のドメーヌ。古木より生み出される力強さと凝縮感があり、エレガントな味わいです。約50年前に先代のジャン・ラフェがドメーヌを設立したのが始まりです。2003年からはジャンの息子であるジェラールが引き継ぎドメーヌ名もジェラール・ラフェとなりました。全ての畑はドメーヌ所有。伝統的、自然のままの方法で醸造。マセラシオンは短め。ブドウは1本の木に7房ぐらいまで。1級畑ラヴォー・サンジャックは所有面積0.22ha。ここの平均樹齢は高く80年です。古木より生み出される力強さと凝縮感があり、エレガントな味わいです。

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赤ワイン

フランス ジェラール ラフェ ジュヴレ シャンベルタン プルミエクリュ レ コンボット /2015年
¥ 15,000円(¥ 16,500円)
  • 在庫わずか△
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モレ・サン・ドニに本拠を構える家族経営のドメーヌ。古木より生み出される力強さと凝縮感があり、エレガントな味わいです。約50年前に先代のジャン・ラフェがドメーヌを設立したのが始まりです。2003年からはジャンの息子であるジェラールが引き継ぎドメーヌ名もジェラール・ラフェとなりました。全ての畑はドメーヌ所有。伝統的、自然のままの方法で醸造。マセラシオンは短め。ブドウは1本の木に7房ぐらいまで。1級畑コンボットは所有面積0.17ha。平均樹齢80年。特級畑ラトリエシェールとシャルムに囲まれる理想的な立地。

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赤ワイン

フランス シャトー カロン セギュール 2014 /2014年 /750ml
¥ 17,600円(¥ 19,360円)
¥ 15,000円(¥ 16,500円)
  • 在庫わずか△
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【The Wine Advocate 92】サン・テステフの格付けシャトーの中でも最も古い歴史を誇るシャトーです。18世紀、このシャトーと共にシャトー・ラフィットやシャトー・ラトゥールをはじめとする数々の一流シャトーを所有していたセギュール侯爵が「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」と述べた逸話はあまりにも有名。侯爵のカロンに対する思い入れは、ラベルに描かれたハートの中に今も生き続けています。

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