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ボンルパのこだわり

赤ワイン

イタリア ブレッツァ ランゲ ネッビオーロ 2018 /2018年 /750ml
¥ 3,000円(¥ 3,300円)
¥ 2,700円(¥ 2,970円)
  • 在庫あり◎
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サルマッサ、カンヌビ、カステッレロのブレンドで、この「ランゲ・ネッビオーロ」はブレッツァにとって特別な1本として扱われている。非常に軽やかで透明感ある酸味。フレッシュ感に溢れ、品があり、柔らかなタンニンが特徴。

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ロゼ

イタリア ブレッツァ ランゲ ロザート 2018 /2018年 /750ml
¥ 3,200円(¥ 3,520円)
¥ 2,880円(¥ 3,168円)
  • 在庫あり◎
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サルマッサ、カンヌビ、カステッレロのそぞれのクリュ・バローロをセニエで仕上げた限定のロザート。キレのある酸味とネッビオーロらしい果実の風味を感じます。

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白ワイン

イタリア ブレッツァ ランゲ シャルドネ 2018 /2018年 /750ml
¥ 3,200円(¥ 3,520円)
¥ 2,880円(¥ 3,168円)
  • 在庫あり◎
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新緑のハーブ、レモンやスダチのような溌剌としたシトラスのアロマ。高い酸度と非常に硬いミネラルが全体を支配するが時間とともにほぐれ、白い花のニュアンスとボリューム感があふれ出る。

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赤ワイン

イタリア ブレッツァ バルベラ ダルバ スペリオーレ 2015 /2015年 /750ml
¥ 4,000円(¥ 4,400円)
¥ 3,600円(¥ 3,960円)
  • 在庫45
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クリュ・カンヌビ、カンヌビ・ムスカテルのバルベラをブレンド。スロヴェニアン・オークのボッテで1年熟成させる。芳醇でシルキー。優雅で柔和なニュアンスのバルベラ。ラグーのタヤリン、鹿やさまざまなきのこのソテー、アニョロッティ・ダル・プリンなどに。

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赤ワイン

アルゼンチン ボデガス サレンタイン ヌ−ミナ マルベック 2015 /2015年 /750ml
¥ 4,500円(¥ 4,950円)
¥ 4,050円(¥ 4,455円)
  • 在庫あり◎
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濃く深い紫がかった赤色。ブラックカラントとブルーベリーに、プラムのジャムとスパイスが折り重なる複雑な香りがあります。フレッシュで非常にジューシーな果実が口中を支配します。濃密でありながらエレガントさを併せ持ち、綺麗な果実を感じる長い余韻が続きます。

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白ワイン

アルゼンチン ボデガス サレンタイン ヌ−ミナ シャルドネ 2016 /2016年 /750ml
¥ 4,500円(¥ 4,950円)
¥ 4,050円(¥ 4,455円)
  • 在庫あり◎
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色調は緑がかった黄金色。繊細な花の香りと豊かな白い果実の香りがあります。口に含むと、柑橘類、白い果実、ミネラルの味わいが広がります。後味にはエレガントな味わいを感じ、長い余韻にまで続きます。

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赤ワイン

アルゼンチン ボデガス サレンタイン シングル ヴィンヤード ロス バサルトス マルベック 2015 /2015年 /750ml
¥ 5,400円(¥ 5,940円)
¥ 4,860円(¥ 5,346円)
  • 在庫あり◎
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濃く深い赤の色調。グラファイト、バラやスミレなどの花の香りが強く、スパイスの繊細な香りがあります。口に含むと、凝縮した果実味とグアルタジャリーのブドウの特徴であるバルサミコの味わいと綺麗な酸味が感じられ、エレガントさとフレッシュさを兼ね備えています。長い余韻が愉しめます。

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赤ワイン

アルゼンチン ボデガス サレンタイン シングル ヴィンヤード エル トミーリョ マルベック 2014 /2014年 /750ml
¥ 5,400円(¥ 5,940円)
¥ 4,860円(¥ 5,346円)
  • 在庫あり◎
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色調は濃く紫がかった赤色。赤い果実の際立った芳香に様々なスパイスが香る、複雑なアロマ。口に含むと、濃縮した赤い果実、ミネラル感、ビロードのようなタンニン、そして生き生きとした酸味を感じます。後味にはエレガントさがあり、それらは長い余韻の中でも感じられます。シルキーで複雑なワイン。

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赤ワイン

アルゼンチン ボデガス サレンタイン シングル ヴィンヤード サン パブロ マルベック 2015 /2015年 /750ml
¥ 5,400円(¥ 5,940円)
¥ 4,860円(¥ 5,346円)
  • 在庫あり◎
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色調は紫がかった濃い赤色。香りは黒い果実にスミレ、イチヂクが組み合わさる複雑さを呈します。口に含むと、甘い黒い果実の味わいが広がり、シルキーなタンニン、爽やかな酸味、グラファイトの様な土っぽさなど複雑な要素が感じられ、長い余韻が愉しめます。

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赤ワイン

アルゼンチン ボデガス サレンタイン シングル ヴィンヤード サン パブロ ピノ・ノワール 2015 /2015年 /750ml
¥ 5,400円(¥ 5,940円)
¥ 4,860円(¥ 5,346円)
  • 在庫あり◎
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色調は鮮やかなチェリーレッド。チェリー、ストロベリーのアロマに、繊細なスパイス、バルサミコが混ざり合う強い香り。口に含むと、ストロベリーやラズベリーの甘みが広がり、フレッシュで程良い酸味が余韻にまで続きます。表現豊かで繊細な味わい。

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白ワイン

フランス ピエール ダモワ ブルゴーニュ 白 2015 /2015年 /750ml
¥ 6,000円(¥ 6,600円)
¥ 5,400円(¥ 5,940円)
  • 在庫わずか△
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わずか900本のみのリリース。パインやパッションフルーツの熟した果実の香り。やわらかい味わいの白ワイン。

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赤ワイン

フランス ピエール ダモワ ブルゴーニュ 赤 2015 /2015年 /750ml
¥ 6,000円(¥ 6,600円)
¥ 5,400円(¥ 5,940円)
  • 在庫あり◎
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フィサンやクーシェの樹齢40年のブドウを使用。ドメーヌを代表するエントリーワインです。

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白ワイン

フランス デュメニル プルミエ クリュ ブリュット
¥ 6,000円(¥ 6,600円)
¥ 5,600円(¥ 6,160円)
  • 在庫わずか△
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【※ヴィンテージは随時最新のものになっております。】 モンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュ、シニーレ・ロゼのシャルドネ1/3、ピノ・ノワール1/3、ピノ・ムニエ1/3でつくられています。平均樹齢は25年。柑橘系の酸味があり、全体的にやさしくスマートな印象を持つシャンパンです。1874年創立されたレコルタン・マニュピュラン。デュメニルはプルミエクリュに格付けされているシニー・レ・ロゼに1874年創立されたレコルタン・マニュピュラン(自家栽培ブドウを使用してシャンパンをつくる)です。シニー・レ・ロゼとリリー・ラ・モンターニュにある自家所有畑でシャンパーニュの伝統的なブドウ品種、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを植えています。モンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュ、シニーレ・ロゼのシャルドネ1/3、ピノ・ノワール1/3、ピノ・ムニエ1/3でつくられています。平均樹齢は25年。柑橘系の酸味があり、全体的にやさしくスマートな印象を持つシャンパンです。

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赤ワイン

イタリア ブレッツァ バローロ サルマッサ 2014 /2014年 /750ml
¥ 8,000円(¥ 8,800円)
¥ 7,200円(¥ 7,920円)
  • 在庫あり◎
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カンヌビと同様にバローロ村の中の最高のクリュとされるサルマッサ。ほかのクリュと比較しエレガントさと繊細さが際立つ。シリアスさはなく、明快で気軽な味わいがサルマッサの特徴。

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