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白ワイン
- イタリア カンティーナ トッロ トレッビアーノ ダブルッツォ ビオロジコ
¥ 1,760円（税込）- ¥ 1,584円（税込）
- 在庫89
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2012年版ガンベロロッソでトレビッキエリ獲得したアブルッツォの協同組合が造るビオワイン。1960年に創設された協同組合「カンティーナ・トッロ」900もの契約農家、ブドウ栽培総面積3500haをアドリア海沿岸からアペニン山脈の麓までの広い範囲にかかえる。比較的規模の大きい協同組合にも関わらず、ほぼ全量のブドウを手収穫にこだわり、標高の高さや斜面、テロワールの違いなどでキュヴェを造り分け、さらに一部の区画において認証システムに基づいたビオロジコを導入。いわゆる「協同組合」というイメージからはおよそ想像のつかない柔軟性と品質へのこだわり、また価格との両立が、カンティーナ・トッロを特別な存在、生産者に位置づけている。やや淡い麦わら色。ノンフィルターでボトリングしているため、やや濁りも感じられます。鉱物的ニュアンスも混ざったフローラルで芳醇なアロマ、ミッドボディでデリケートなストラクチャー。アーモンドのニュアンスを含んだ余韻。標高130メートル、平均樹齢15年の有機栽培のトレッビアーノから。栽培総面積3500haという規模の大きさを誇りながら、大変厳しい有機栽培条件を課した優良なカンティーナ。1960年設立。栽培総面積3500haという規模の大きさをほこりながら、大変厳しい有機栽培条件を課した優良なカンティーナ。1999年、アブルッツォで初めてのグランデ・ヴィニタリー賞受賞。幅広いレンジを取り揃えていますが、注目は中・上級レンジの パフォーマンスの高さは特筆。土着品種の復興にも積極的でパッセリーナやココッチョーラ(いずれも白ブドウ品種)のワインも 生産しています。やや淡い麦わら色。ノンフィルターでボトリングいているため、やや濁りも感じられます。鉱物的ニュアンスも混ざったフローラルで芳醇なアロマ、ミディアムボディでデリケートなストラクチャー。アーモンドのニュアンスを含んだ余韻があります。
赤ワイン
- イタリア カンティーナ トッロ モンテプルチャーノ ダブルッツォ ビオロジコ （ＮＥＷ） /750ml
¥ 1,760円（税込）- ¥ 1,584円（税込）
- 在庫あり◎
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標高400メートルを超えるなだらかな丘陵地に植わる老樹。日中を通して変化する風向きは特有のミクロクリマを形成。粘土石灰質土壌ならではの豊かなベリーやチェリー、スミレのアロマと酸味を充分に含んだ強めのボディを持っている。
赤ワイン
- アルゼンチン ボデガス サレンタイン ポルティージョ ピノ ノワール /750ml
¥ 1,870円（税込）- ¥ 1,683円（税込）
- 在庫あり◎
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明るい赤の色調。サクランボのフルーティーな香りがあります。口当たりはまろやかで甘みを感じ、程良い酸味のあるキレの良い赤ワインです。
白ワイン
- アルゼンチン ボデガス サレンタイン ポルティージョ ソーヴィニョン ブラン 2018 /2018年 /750mｌ
¥ 1,870円（税込）- ¥ 1,683円（税込）
- 在庫あり◎
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緑がかった明るい黄色の色調。フルーティーな香りでミネラル香も感じます。フレッシュな果実味があり、ソーヴィニヨン・ブランらしい爽やかな味わい。
白ワイン
- アルゼンチン ボデガス サレンタイン ポルティージョ シャルドネ /750ml
¥ 1,870円（税込）- ¥ 1,683円（税込）
- 在庫64
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緑がかった明るい黄色の色調。グレープフルーツと白桃のフルーティな香りにハーブの香りが混じります。口当たりはまろやかで心地よい酸、フレッシュで余韻も素晴らしいワイン。
赤ワイン
- アルゼンチン ボデガス サレンタイン ポルティージョ マルベック /750ml
¥ 1,980円（税込）- ¥ 1,782円（税込）
- 在庫わずか△
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深みのある赤紫色。プラムやブラックベリーなどのフルーティーな香り。豊かな果実味と自然な酸味が調和した、フレッシュでフルーティーな味わいで、熟した丸みのあるタンニンが感じられ、長く甘い余韻も楽しめます。
白ワイン
- イタリア カンティーナ トッロ トレ トレッビアーノ ダブルッツォ /2019年 /750ml
¥ 2,750円（税込）- ¥ 2,475円（税込）
- 在庫あり◎
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トレッビアーノの一部を伝統的な30HLのスラヴォニア産大樽で約5ヵ月熟成させたトレッビアーノ。シトラスゼストの様な苦味を伴った酸味と、25〜30年という高い樹齢い由来する果実の高いエキス、ナッティでスモーキーさの複雑味が見事に調和したトレッビアーノの新たな表現。
赤ワイン
- イタリア カンティーナ トッロ エンメオー モンテプルチャーノ ダブルッツォ リゼルヴァ15 /2015年 /750ml
¥ 2,750円（税込）- ¥ 2,475円（税込）
- 在庫あり◎
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熟れた赤系果実、カカオ、バニラ、リコリスやシナモンが溶け込んだ複雑なアロマ。ほのかに甘みのあるシルキーなタンニンが特徴です。
白ワイン
- イタリア カンティーナ トッロ チンカンタ トレッビアーノ ダブルッツォ 2015 /2015年
¥ 3,520円（税込）- ¥ 3,168円（税込）
- 在庫86
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栽培総面積3500haという規模の大きさを誇りながら、大変厳しい有機栽培条件を課した優良なカンティーナ。1960年設立。1999年、アブルッツォで初めてのグランデ・ヴィニタリー賞受賞。幅広いレンジを取り揃えていますが、注目は中・上級レンジの パフォーマンスの高さは特筆。土着品種の復興にも積極的でパッセリーナやココッチョーラ(いずれも白ブドウ品種)のワインも 生産しています。熟した果皮からの複雑味に富んだ味わい。フレッシュな酸味があり上品。紅茶の風味と白い花のニュアンスが口中に広がります。
白ワイン
- フランス シャンパーニュ ユージーン ブラン ド ブラン /750ml
¥ 3,949円（税込）- ¥ 3,553円（税込）
- 在庫わずか△
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シャルドネ100%。2016年産＋リザーブワイン。グレープフルーツ、シトラスの味わい、ミネラリティー、ボリューミー、エレガント、長い余韻。Ｃｈａｒｄｏｎｎａｙ100%、7ｇ／Ｌ残糖度。
白ワイン
- フランス シャンパーニュ ユージーン ブラン ド ノワール /750ml
¥ 3,949円（税込）- ¥ 3,553円（税込）
- 在庫わずか△
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ピノノワール100%。2015年産90%＋リザーブワイン。スパイシー、キャンディーのようなアロマ、イチゴ、アプリコットなどの果実味、ボリューミーかつエレガント。100%ピノノワール。10ｇ／Ｌ 残糖度。
白ワイン
- フランス シャンパーニュ ユージーン ミレジム 10 /750ml
¥ 4,389円（税込）- ¥ 3,949円（税込）
- 在庫わずか△
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ピノノワール60%、シャルドネー40%、8〜9年のシュルリーワイン＋リザーブワインを使用。ドライフルーツ、ブリオッシュ、濃厚、ボリューミー、綺麗ないな酸、バランスが良い9ｇ／Ｌ
赤ワイン
- イタリア カンティーナ トッロ カジオーロ モンテプルチャーノ ダブルッツォ リゼルヴァ14 /2014年 /750ml
¥ 4,400円（税込）- ¥ 3,960円（税込）
- 在庫あり◎
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ダークベリーやカカオ、タバコ、チョコのアロマ。濃厚ながら美しい酸とストラクチャーのバランスが見事でスムースな飲み口。
白ワイン
- アルゼンチン アリーダ ヴァン サレンタイン キュヴェ プレスティージュ ブリュット ナチュレ /750ml
¥ 4,620円（税込）- ¥ 4,158円（税込）
- 在庫あり◎
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ピノノワール50%、シャルドネ45%、ピノムニエ5% ドライフルーツ、ブリオッシュのアロマ
赤ワイン
- アルゼンチン ボデガス サレンタイン ヌ−ミナ シラー 15 /2015年 /750ml
¥ 4,950円（税込）- ¥ 4,455円（税込）
- 在庫63
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暗くて深い紫がかった赤色。黒い果実とスパイスの香りの中にスモーク香を感じます。口に含むと甘く新鮮なブラックベリーの果実味が広がり、それは長い余韻まで続きます。