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白ワイン
- ドイツ ヨーゼフ ビファー アデラ リースリング 500ｍl瓶 12% /500ml
- ¥ 878円（税込）
- 在庫わずか△
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魚介類に良く合うとされるリースリングキレのある風味とフレッシュな果実味が寿司のシャリの甘みに寄り沿う淡白な貝や白身魚から、赤身、穴子まで幅広いネタと好相性
赤ワイン
- チリ オサディア カベルネ ソービニョン /750ml
- ¥ 879円（税込）
- 在庫あり◎
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フレッシュでフルーティー、ミネラルを感じるきらびやかな外観。しっかりとしたカベルネソーヴィニヨンらしい凝縮感もあわせ持つ、ポリフェノールたっぷりの果実味あふれる赤ワインです。チーズや肉料理によく合います。
白ワイン
- チリ オサディア ソービニョン ブラン
- ¥ 879円（税込）
- 在庫あり◎
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キリリと引き締まったフレッシュで飲みやすいワインです。ソーヴィニヨンブラン種ならではのレモンやライム、ハーブの香りが爽やかで素晴らしくフルーティー。香りと同様、美しい酸味と爽やかですっきりした後味に感動します。
赤ワイン
- イタリア カステッラノーヴォ ロッソ
- ¥ 935円（税込）
- 在庫あり◎
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【※ヴィンテージは随時最新のものになっております。】 サンジョヴェーゼほか、様々な黒ブドウでつくられたヴィーノ・メティッチオ（混ぜこぜ）。ステンレスタンクのみ、３ヵ月の静置を経てボトリング。スミレを思わせる豊かな香りに、しっかりと溶けこんだタンニンと果実のほどよい濃縮感が杯をすすめます。チェヴィコはロマーニャはルーゴの地に1963年に設立されたブドウ栽培農家のための協同組合。現在は4500名の組合員と6700ヘクタールをおさめ、州内の複数の協同組合との連携の中で年間5000万本ものワインをイタリア全土に供給しています。その力は目覚ましく、チェヴィコは高品質ワインにも投資することが出来、潤沢な原料から厳しい規格で選び抜かれたブドウのみを用いて、数年前には考えられなかったテロワールを反映した、強い個性をもったワインをつくり始めています。ここ数年のガンベロロッソでの高評価がその実力を明らかにしています。
白ワイン
- イタリア カステッラノーヴォ ビアンコ
- ¥ 935円（税込）
- 在庫あり◎
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【※ヴィンテージは随時最新のものになっております。】 トレッビアーノほか、様々な白ブドウでつくられたヴィーノ・メティッチオ（混ぜこぜ）。ステンレスタンクのみ、MLFなし。白い花のブーケにフレッシュシトラスのアロマ。香りに直結した味わいのすっきりとした辛口。チェヴィコはロマーニャはルーゴの地に1963年に設立されたブドウ栽培農家のための協同組合。現在は4500名の組合員と6700ヘクタールをおさめ、州内の複数の協同組合との連携の中で年間5000万本ものワインをイタリア全土に供給しています。その力は目覚ましく、チェヴィコは高品質ワインにも投資することが出来、潤沢な原料から厳しい規格で選び抜かれたブドウのみを用いて、数年前には考えられなかったテロワールを反映した、強い個性をもったワインをつくり始めています。ここ数年のガンベロロッソでの高評価がその実力を明らかにしています。
赤ワイン
- ドイツ ヨーゼフビファー アデラ ピノノワール 500ml /500ml
- ¥ 990円（税込）
- 在庫わずか△
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自社畑での主な生産品種はリースリングとピノノワールです。その他にも契約農家と共同でヴァイスブルグンダー、グラウブルグンダー、シャルドネ、ソーヴィニョン・ブランも栽培しています。自社畑においては、ビオディナミへの取り組みを始めており、農業に真摯に取り組むその姿勢が、ヨーゼフ・ビファー醸造所の品質の高いワインを造る土台を支えているのです。自然に逆らわず、且つ植物が持つ自然の力を、又それぞれの畑やブドウが持つ個性を最大限に引き出し、ヴィンテージの違いも楽しみながら醸造されるヨーゼフ・ビファー醸造所のワインは、綺麗な酸とピュアな果実味に溢れています。【お料理との相性】 ウナギの蒲焼、しょう油やポン酢を使った煮込み料理等。
白ワイン
- チリ アロモ ヴィオニエ
- ¥ 990円（税込）
- 在庫わずか△
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【※ヴィンテージは随時最新のものになっております。】 1922年に創業、3代に渡って葡萄栽培、及びワインを造っている家族経営のワイナリー。ヴィーニャ・エル・アロモは1922年よりスタートした、3代に渡って葡萄栽培およびワイン生産を行っているファミリーワイナリーです。アロモとはチリを象徴する花の名前。ロケーションはセントラルヴァレーの南、17世紀からワイン作りの歴史深い土地であるマウレヴァレーに位置しています。ワインは非常に凝縮した色合いとフレッシュなアロマが特徴です。若き女性醸造家が造る、力強くもあり、どこか優しさを感じさせるワインに仕上がっています。ヴィオニエ100%。グリーン色を帯びた淡いイエロー色。深いアロマは、オレンジやトロピカルフルーツ、完熟したアプリコットを思わせます。新鮮さがあり、繊細でよい酸味が感じられます。フィニッシュにはミネラル感が楽しめます。
白ワイン
- チリ アロモ ソーヴィニヨン ブラン
- ¥ 990円（税込）
- 在庫あり◎
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【※ヴィンテージは随時最新のものになっております。】 1922年に創業、3代に渡って葡萄栽培、及びワインを造っている家族経営のワイナリー。ヴィーニャ・エル・アロモは1922年よりスタートした、3代に渡って葡萄栽培およびワイン生産を行っているファミリーワイナリーです。アロモとはチリを象徴する花の名前。ロケーションはセントラルヴァレーの南、17世紀からワイン作りの歴史深い土地であるマウレヴァレーに位置しています。ワインは非常に凝縮した色合いとフレッシュなアロマが特徴です。若き女性醸造家が造る、力強くもあり、どこか優しさを感じさせるワインに仕上がっています。ソーヴィニヨン・ブラン100%。生き生きとしたイエロー色は若干のグリーン色を帯びています。柑橘系フルーツのアロマ、白桃をイメージさせる香りなどトロピカルテイストも感じられます。新鮮な酸味はバランスの良いものです。傑出した辛口白ワインのひとつです。
白ワイン
- チリ アロモ シャルドネ
- ¥ 990円（税込）
- 在庫なし×
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【※ヴィンテージは随時最新のものになっております。】 1922年に創業、3代に渡って葡萄栽培、及びワインを造っている家族経営のワイナリー。ヴィーニャ・エル・アロモは1922年よりスタートした、3代に渡って葡萄栽培およびワイン生産を行っているファミリーワイナリーです。アロモとはチリを象徴する花の名前。ロケーションはセントラルヴァレーの南、17世紀からワイン作りの歴史深い土地であるマウレヴァレーに位置しています。ワインは非常に凝縮した色合いとフレッシュなアロマが特徴です。若き女性醸造家が造る、力強くもあり、どこか優しさを感じさせるワインに仕上がっています。シャルドネ100%。エッジにはあるグリーン色がある淡いイエロー色。新鮮な柑橘系のアロマとトロピカルフルーツ香の調和が感じられます。フレッシュで良いストラクチャーを持ち、はっきりとしたぶどうの個性が現れています。しっかりと続く余韻も楽しめます。
赤ワイン
- チリ アロモ カルメネール
- ¥ 990円（税込）
- 在庫なし×
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【※ヴィンテージは随時最新のものになっております。】 1922年に創業、3代に渡って葡萄栽培、及びワインを造っている家族経営のワイナリー。ヴィーニャ・エル・アロモは1922年よりスタートした、3代に渡って葡萄栽培およびワイン生産を行っているファミリーワイナリーです。アロモとはチリを象徴する花の名前。ロケーションはセントラルヴァレーの南、17世紀からワイン作りの歴史深い土地であるマウレヴァレーに位置しています。ワインは非常に凝縮した色合いとフレッシュなアロマが特徴です。若き女性醸造家が造る、力強くもあり、どこか優しさを感じさせるワインに仕上がっています。カルメネール100%。深いガーネット色とバイオレット色との調和。スパイスと胡椒の香りは黒系フルーツの香りと絡み合っています。口に含むと完熟した果実味と円熟さのあるタンニンが感じられます。ストラクチャーもあり、流線のようなフィニッシュへと続きます。
赤ワイン
- チリ アロモ メルロー
- ¥ 990円（税込）
- 在庫わずか△
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【※ヴィンテージは随時最新のものになっております。】 1922年に創業、3代に渡って葡萄栽培、及びワインを造っている家族経営のワイナリー。ヴィーニャ・エル・アロモは1922年よりスタートした、3代に渡って葡萄栽培およびワイン生産を行っているファミリーワイナリーです。アロモとはチリを象徴する花の名前。ロケーションはセントラルヴァレーの南、17世紀からワイン作りの歴史深い土地であるマウレヴァレーに位置しています。ワインは非常に凝縮した色合いとフレッシュなアロマが特徴です。若き女性醸造家が造る、力強くもあり、どこか優しさを感じさせるワインに仕上がっています。メルロー100%。しっかりとした濃いガーネット色。いろいろな黒系果実香が折り重なり、全体的にはカシスや黒胡椒の香りがしっかり感じ取れます。口の中では強さもあり、リッチなテクスチャーと、包み込むように続く余韻が楽しめます。
赤ワイン
- チリ アロモ カベルネ ソーヴィニョン
- ¥ 990円（税込）
- 在庫あり◎
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【※ヴィンテージは随時最新のものになっております。】 しっかりとした色調で輝きのあるルビー色。完熟したプラムやベリー系の香りとタバコの葉の香りがあります。口に含むと程よいストラクチャーが感じられ、タンニンも豊富にあり、繊細ながら複雑さを持つキャラクターです。若き女性醸造家が造る、力強くもあり、どこか優しさを感じさせるワイン。ヴィーニャ・エル・アロモは1922年よりスタートした、3代に渡って葡萄栽培およびワイン生産を行っているファミリーワイナリーです。アロモとはチリを象徴する花の名前。ロケーションはセントラルヴァレーの南、17世紀からワイン作りの歴史深い土地であるマウレヴァレーに位置しています。ワインは非常に凝縮した色合いとフレッシュなアロマが特徴です。若き女性醸造家が造る、力強くもあり、どこか優しさを感じさせるワインに仕上がっています。カベルネ・ソヴィニヨン100%。しっかりとした色調で輝きのあるルビー色。完熟したプラムやベリー系の香りと、タバコの葉の香りがあります。口に含むと程よいストラクチャーが感じられ、タンニンも豊富にあり、繊細ながら複雑さを持つキャラクターです。
赤ワイン
- チリ アロモ カルメネール
- ¥ 990円（税込）
- 在庫あり◎
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【※ヴィンテージは随時最新のものになっております。】 深いガーネット色とバイオレット色との調和。スパイスと胡椒の香りは黒系フルーツの香りと絡み合っています。口に含むと完熟した果実味と円熟さのあるタンニンが感じられます。ストラクチャーもあり、流線のようなフィニッシュへと続きます。若き女性醸造家が造る、力強くもあり、どこか優しさを感じさせるワイン。ヴィーニャ・エル・アロモは1922年よりスタートした、3代に渡って葡萄栽培およびワイン生産を行っているファミリーワイナリーです。アロモとはチリを象徴する花の名前。ロケーションはセントラルヴァレーの南、17世紀からワイン作りの歴史深い土地であるマウレヴァレーに位置しています。ワインは非常に凝縮した色合いとフレッシュなアロマが特徴です。若き女性醸造家が造る、力強くもあり、どこか優しさを感じさせるワインに仕上がっています。カルメネール100%。深いガーネット色とバイオレット色との調和。スパイスと胡椒の香りは黒系フルーツの香りと絡み合っています。口に含むと完熟した果実味と円熟さのあるタンニンが感じられます。ストラクチャーもあり、流線のようなフィニッシュへと続きます。
赤ワイン
- チリ アロモ メルロー
- ¥ 990円（税込）
- 在庫あり◎
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【※ヴィンテージは随時最新のものになっております。】 しっかりとした濃いガーネット色。いろいろな黒系果実香が折り重なり、全体的にはカシスや黒胡椒の香りがしっかり感じ取れます。口の中では強さもあり、リッチなテクスチャーと、包み込むように続く余韻が楽しめます。若き女性醸造家が造る、力強くもあり、どこか優しさを感じさせるワイン。ヴィーニャ・エル・アロモは1922年よりスタートした、3代に渡って葡萄栽培およびワイン生産を行っているファミリーワイナリーです。アロモとはチリを象徴する花の名前。ロケーションはセントラルヴァレーの南、17世紀からワイン作りの歴史深い土地であるマウレヴァレーに位置しています。ワインは非常に凝縮した色合いとフレッシュなアロマが特徴です。若き女性醸造家が造る、力強くもあり、どこか優しさを感じさせるワインに仕上がっています。メルロー100%。しっかりとした濃いガーネット色。いろいろな黒系果実香が折り重なり、全体的にはカシスや黒胡椒の香りがしっかり感じ取れます。口の中では強さもあり、リッチなテクスチャーと、包み込むように続く余韻が楽しめます。