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イレヴンス アワー セラーズ ジンファンデル ノン ヴィンテージ
11TH HOUR CELLARS ZINFANDEL
単品販売
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会員別料金
ボンルパは、お得な会員制度があります。
| 非会員 | プルミエクリュ 会員 |
グランクリュ 会員 |
|---|---|---|
| ¥ 1,700円 | ¥ 1,530円 | ¥ 1,275円 |
| - | 10%OFF! | 25%OFF! |
（税抜）
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プルミエクリュ会員は年会費無料で、全商品10％OFFになります。
-
グランクリュ会員は、年会費1万円で全商品25%OFFになります。
※プルミエクリュ会員にご登録後、グランクリュ会員チケットをご購入ください。
※グランクリュ会員への登録変更は翌営業日になります。お買い物途中の場合、変更されるまでお待ちください。
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マルチ・ヴィンテージのブレンド。イージードリンクなノン・ヴィンテージ。産地はサクラメント、ローダイ。ジンファンデル 95％、シラー 5%。醗酵はステンレスタンクにて。熟成は2年目・3年目のフレンチオークとアメリカンオークで16〜18ヵ月。クランベリー、プラムの甘い果実の香り。香り同様、ジューシーなブラックベリーを想わせる濃厚な果実味。スパイスやヴァニラ、シダーのアクセントがあります。ペアリングには、サンフランシスコ名物"チョッピーノ”、牛肉の赤ワイン煮込み、カネロニのミートソース、ラム・チョップはいかがでしょうか。 イレブンス・アワー・セラーズでは、カリフォルニア、ナパより少し内陸に入ったのサンホアキン・ヴァレーの北端、サクラメントとローダイ地区のブドウを使用。土壌はミネラルが豊富な砂質粘土で水はけも良く、気候にも恵まれ質の高いブドウが育ちます。サクラメント・デルタからの涼しい風が夜間の気温を下げ、凝縮された味わいと本格的なアロマを持つ赤ワインの産地として知られています。