シャンパン好きな人の"朝シャンパン"
シャンパン好きな人の“朝シャンパン”
“何もしなくていい” 朝
朝からアルコールを飲むというのは、そのあと車を運転することも、仕事をすることもないということです。“何もしなくていい”は最高の心の贅沢だと思います。
ただし2杯くらい、小さめのグラスで
コーヒーの代わりにグラスシャンパン、その程度で切り上げるのがベター。あまり飲みすぎるとだるくなって“何もしなくていい”が“何もできない”ってことになります。
おすすめしたい朝の泡
泡立つワインすべてシャンパンではありません。
シャンパンとはフランス北西部の地方の名前で、その地の伝統的な製法で作られた発泡性ワインをシャンパーニュと言います。
発泡性ワインの製法には人為的に炭酸を添加するものもあり、この方法とは一線を画し、それらはシャンパンとは呼びません。
しかしシャンパーニュと同じ製法で作られる他の地域や国の発泡性ワインは、シャンパンほど高価ではなく、同等の品質を味わえるものがあります。
お気に入りのパン、生ハム少々
何もしなくていい朝に家事をするのはなるべく控えて、簡単にしかし美味しく仕度をしましょう。
前の日にシンプルで上質なパンを買っておき、生ハムを2〜3枚、生野菜を添えて...気持ちの良い週末のはじまりです。
 
シャンパン好きな人の"夜シャンパン"
1〜2件 (全2件)
商品画像 商品名/コメント 本体価格
(税込価格)


コヴィデス ゼニウス ブリュット
12653
スペイン コヴィデス ゼニウス ブリュット 750ml
1,667円
(1,800円)
1,500円
(1,620円)
ペネデスの生産者が1968年に結成した協同組合による瓶内2次発酵の本格派です。使用品種は3種類のブドウから造られ、マカベオ(フルーティな味とさわやかさ)、パレリャーダ(花のような香り)、チャレッロ(アルコールと酸味)この3品種の組み合わせが魅力的なワインを造りだします!色調はグリーンがかったイエロー。果実味と酸味・苦味の絶妙なバランス!瓶内発酵によって生まれたきめ細やかな泡はやさしく溶け込んでいて、熟れた果実味や穏やかな酸味、余韻に残るほのかな苦味による複雑さは長く楽しめて飽きのこない素晴らしい味わいです。
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フランソワ モンタン ブリュット
52206
フランス フランソワ モンタン ブリュット 750ml
1,944円
(2,100円)
1,750円
(1,890円)
 ボルドーの南、ガスコーニュからのブラン・ド・ブラン。シャンパーニュと同じ瓶内2次発酵で造られた本格的なスパークリングワイン。非常に洗練された香りは、芳醇で、グレープフルーツなどの柑橘類やジューシーなリンゴを思わせる。リッチな果実味、バランスの取れたボディ、繊細な酸などは、本場シャンパーニュも顔負けの出来。実は知る人ぞ知る隠れた人気者です。 
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